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Abrégé en SCRM, le Supply Chain Risk Management (« Gestion des risques de la chaîne d'approvisionnement ») est une approche systématique visant à gérer les risques de la chaîne d'approvisionnement. Elle identifie les vulnérabilités, faiblesses et menaces tout au long de la chaîne et élabore des stratégies d'atténuation pour contrer ces menaces, qu'elles proviennent du fournisseur, de son produit ou de ses sous-composants, ou encore de la chaîne d'approvisionnement elle-même.
Rappel sur la chaîne d'approvisionnement
Commençons par la chaîne d'approvisionnement elle-même, qui constitue l'élément initial du SCRM. Une chaîne d'approvisionnement est un réseau qui relie une entreprise à ses fournisseurs afin de créer et livrer un produit au client final.
Ce réseau se compose de nombreuses activités, personnes, entités, données et ressources. La chaîne d'approvisionnement représente également les étapes nécessaires pour livrer un produit ou un service de son état initial jusqu'au client.
Qui intervient dans la chaîne d'approvisionnement ?
La chaîne d'approvisionnement est une succession d’étapes à réaliser pour fournir un produit ou un service à un client. Parmi les opérations figurent la manutention et le traitement des ressources brutes, l’expédition de ces produits et leur distribution jusqu’aux consommateurs finaux.
La chaîne d'approvisionnement inclut les fabricants, fournisseurs, entrepôts, transporteurs, centres de distribution et détaillants.
De quoi se compose une chaîne d'approvisionnement ?
Les éléments de la chaîne d'approvisionnement regroupent l’ensemble des fonctions qui commencent à partir de la réception d’une commande et se terminent par la satisfaction de la demande du client. Ces activités comprennent la création de produit, le marketing, les opérations, les réseaux de distribution, la finance et le service client.
Le rôle du SCRM dans les chaînes d'approvisionnement
Le Supply Chain Risk Management est une composante essentielle du processus métier. Le SCRM comporte différentes liaisons qui sollicitent des compétences et une expertise spécifiques.
Lorsqu’il est correctement mis en place, le SCRM peut permettre de réduire les coûts globaux de l’entreprise tout en augmentant la rentabilité. Si un maillon de la chaîne se brise, l’ensemble de la chaîne peut être négativement impacté et cela peut engendrer des coûts importants.
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Il n’est pas surprenant que 89 % des entreprises se concentrent sur la planification de la chaîne d'approvisionnement pour 2022, selon une enquête réalisée par APQC.
Deux risques majeurs pour la chaîne d’approvisionnement
Les deux plus grands risques auxquels font face les chaînes d'approvisionnement modernes sont la perturbation et le risque lié à la planification/anticipation de la demande.
Risque de perturbation
Les perturbations sont définies comme des événements externes et macro-économiques qui affectent une chaîne d'approvisionnement. Les catastrophes naturelles, les événements géopolitiques et les pandémies sont quelques exemples de types d’événements macro qui peuvent bouleverser les chaînes d'approvisionnement.
Bien que ces événements soient rares, ils peuvent entraîner des retards importants dans la continuité des activités. Par exemple, la foudre a provoqué un incendie dans une usine de fabrication de Royal Philips Electronics (fabricant pour Nokia) en mars 2000, endommageant des millions de microcircuits.
Malgré cela, Nokia a vu sa production relativement peu impactée grâce à sa stratégie de recours à plusieurs fournisseurs et à sa réactivité. Ericsson, autre client mobile du site Philips, a en revanche subi une interruption majeure, faute de sources alternatives pour ses microcircuits.
Ce cas illustre la nécessité d’un système SCRM permettant aux entreprises de diversifier leurs sources d'approvisionnement afin de ne pas dépendre d'un seul fournisseur/fabricant.
Supply Chain Watch de Z2Data fournit une visibilité sur les composants alternatifs disponibles auprès de divers fournisseurs, ainsi qu’une cartographie complète de votre chaîne d’approvisionnement jusqu’au niveau des sous-traitants.
Même si une rupture survient chez un fournisseur de rang inférieur (dont vous n’auriez pas forcément connaissance), vous seriez alerté et accompagné pour engager proactivement une transition vers d’autres sites de production, fournisseurs ou produits.
Risque lié à la planification et à la prévision de la demande
L’évaluation de la demande et le risque de prévision constituent la priorité principale des entreprises pour 2022, selon APQC.
La prévision permet aux entreprises d’évaluer correctement le marché et d’examiner leur chaîne d'approvisionnement en lien avec la demande du marché. Les sociétés qui n’utilisent pas d’outils spécialisés de prévision de la chaîne d'approvisionnement s’exposent au risque de mal estimer la demande, ce qui peut conduire à une sur- ou sous-approvisionnement du marché. Une prévision inexacte des cycles de vie internes des produits accentue également ces risques.
Le moindre changement de la demande peut induire une variation importante de l’offre. Si vous ne disposez pas d’une chaîne d'approvisionnement flexible (ce qui, du point de vue de la production, signifie pouvoir acquérir rapidement un volume important de marchandises), si vous avez des fournisseurs redondants (donc des prévisions de demande en double) ou des prévisions de demande extrêmement précises, votre approvisionnement devient vulnérable à l’« effet coup de fouet » (« bullwhip effect »). Celui-ci apparaît lorsque la demande client semble stable, mais que l’effet d’amplification de l’incertitude s’accentue à mesure que l’on remonte la chaîne d’approvisionnement.
Pour limiter le risque de projections erronées, une solution possible consiste à renforcer la réactivité de la production, de la satisfaction des commandes et du cycle de vie produit.
